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珍味的由来

珍味的由来

2019-08-14 21:39

日本珍味,就像字面意思一样,是“珍奇的味道”。主要以水产品为主原料,通过特殊加工,活用其独特的风味,赋予它的储藏性,不需要再加工,而是可以直接食用(包括与陆产物类似的加工食品)这是符合一般嗜好的文化生活的必需品。

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